Alfalfa notað í læknismeðferð

Mynd af Alfalfa álverinu


Alfalfa (Medicago sativa) spíra framboð prótein, vítamín A, B (folate), C, E og K; steinefni þ.mt kalsíum, magnesíum, kalíum, járni og sinki; sem og karótín og klórófyll. Alfalfa er næring jurt sem er talið vera gagnlegt fyrir nýru. Það getur einnig örvað ónæmiskerfið.

Alfalfa inniheldur náttúrulegt kúmarín sem er segavarnarlyf og lækkar samloðun blóðflagna. Þetta eykur hættu á blæðingu.

Mannleg rannsóknir hafa leitt í ljós að alfalfur spíra innihalda fýtóóstrógen sem koma í veg fyrir beinþynningu, krabbamein og hjartasjúkdóma. Phytoestrogens innihalda ísóflavón, coumestans og leifar. Alfalfa spíra innihalda marktækan mataræði af fæðunni af isóflavónum.

Vaxandi spíra fyrir gæludýr þitt er auðvelt. Gakktu úr skugga um að þau séu ekki menguð úrgangsúrgangi eða óhreinum vatni. Margir kettir njóta nibbling á unga spíra. Ef gæludýrin þín eiga að vera einn sem uppköstir eftir að borða spíra eða gras, takmarkaðu aðgengi að plöntunum aðeins nokkrum mínútum nokkrum sinnum í viku.

Varúð: Salmonella Útbrot hafa átt sér stað hjá mönnum sem neyta smitaða spíra.

Grein eftir: Dýralækningar og vatnsaflsdeild, Drs. Foster & Smith

Horfa á myndskeiðið: Hvernig á að gera agúrka vatn og sítrónu með myntu. Sumar drekka með dæmigerðum skandinavískum bragði

Loading...

none