Perna canaliculus (Green-lipped Mussel) fyrir gæludýr

Perna canaliculus, eða grænmeti mussel, er ætur skelfiskur sem finnast við strönd Nýja Sjálands. Það hefur verið aðgengilegt sem matvælauppbót í Bandaríkjunum síðan 1975. Perna-krækling, sem var um aldir, var stór hluti af mataræði í sveitarfélögum Nýja Sjálands. Greint hefur verið frá tíðni liðagigtar og gigtar með mjög litlum hætti meðal nýjasta Nýja Sjálands í samanburði við þá sem búa á landi.

Á sjöunda áratugnum hófu vísindamenn frá Bretlandi og Bandaríkjunum að leita að sjávarverum í tilraun til að einangra hugsanlega náttúruleg lyf til meðferðar á krabbameini. Nýja Sjávarútvegsráðið gaf Perna kræklingi til rannsóknarinnar. The Green-lipped krækling var prófuð á krabbameinssjúklingum manna, en ekki til neins. Hins vegar létu sjúklingar sem einnig þjáðu af liðagigt minni sársauka, stífleika í samskeyti og aukinni hreyfanleika. Seinna sýndu tvær klínískar klínískar rannsóknir með Perna mussel úrbóta hjá fólki með slitgigt og iktsýki.

Perna kræklingar eru framleiddar undir stjórnvaldsleyfi og ríkisstaðla. Þroskaðir kræklingar eru safnaðar og kældir undir 40 ° C innan tveggja til fjögurra klukkustunda. Mýkurvefurinn er aðskilinn frá skelinni, þveginn nokkrum sinnum, frystur og frystþurrkaður. Það er síðan unnið í fínt duft og bætt við vörur.

Perna inniheldur náttúrulegt steinefni jafnvægi svipað og mönnum. Það samanstendur af 61% próteini, 13% kolvetni, 12% glúkósamínóglýcan (GAG), 5% fituefni (þ.mt eicosatetraensýru eða ETA), 5% steinefni og 4% vatn. Perna krækling inniheldur einnig glúkósamín, GAG forefni og einn af byggingu blokkum brjósk. Glucosamine, GAGs (óflokkaðir keðjur af flóknum sykrum) og ETAs (tegund af omega-3 fitusýrum) eru efnasamböndin í kræklingnum sem talin eru að stuðla að því að þau hafi jákvæð áhrif. ETA eru helstu innihaldsefni sem hjálpa við bólgueyðandi virkni og þar með lækkun á liðverkjum. GAG eru meginþættir brjósk og samhliða vökvi sem finnast í liðum.

GAGs auka smurningu á liðinu og auka vatnsupptöku í brjóskið. Þessi vatnsupptaka, sem minnkar með aldri, er nauðsynleg til að smyrja og draga frá liðum. Það eru níu flokka GAGs, þar af fimm eru tengdar bindiefni. Tveir af þessum fimm eru kondroitín, sem eru grunn efni bæði bein og brjósk. GAGs veita sveigjanleika, mýkt og styrkt brjósk.

Útgefnar skýrslur eru í samræmi við niðurstöður þeirra að Perna-kræklingur framleiðir bólgueyðandi svörun. A Clemson University rannsókn komst að því að Perna var árangursríkt við að draga úr upphaf iktsýki og að snúa því við músum og rottum. Af átján prófsdýra með liðagigt sem fengu Perna mussel, voru aðeins þrír þróaðar liðagigtar samanborið við 10 af 15 í samanburðarhópnum. Önnur rannsókn leiddi í ljós að grænt musselmjólk var árangursríkt við að draga úr sársauka, bólgu og stífni hjá 60 sjúklingum með iktsýki og slitgigt. Fransk rannsókn með 53 sjúklingum með slitgigt í hnénum kom fram að Perna-þykknið var "þolað vel af þátttakendum sem ekki höfðu fengið neikvæðar aðstæður."

Áframhaldandi rannsóknir bæði hjá mönnum og dýrum halda áfram að sýna að notkun á grænmetisblóði er þegar notuð eins og mælt er fyrir um, áhrifarík viðbót við stjórnun slitgigt og iktsýki. Perna kræklingur hefur gengið vel í að stjórna hrörnunarsjúkdómum og liðagigt á bæði sviðum manna og dýraheilbrigðis: það inniheldur náttúruleg bólgueyðandi efni og mörg nauðsynleg byggingareiningar sem þarf til að endurbyggja nauðsynlega hluti í liðum. Það er einnig greint frá því að draga úr sársauka, bólgu og bólgu í tengslum við liðagigt og bæta hreyfanleika hreyfanleika.

Grein eftir: Dýralækningar og vatnsaflsdeild, Drs. Foster & Smith

Horfa á myndskeiðið: Hversu mikið grænmeti mussel að taka

Loading...

none